Baya uzun ara vermişim bu sefer. Aslında yazacak çok mevzu olmasına rağmen nedense elim kaleme (klavyeye diyelim) gitmedi bir türlü, hergün blogumu ve diğer tüm takip ettiğim blogları ziyaret ettim fakat yazı yazamadım. Neyse tatlı mı tatlı bir tarifle günaydınlar olsun efenim..
Bir kaç gündür hergün aynı tatlıyı yapıyorum neden mi çok hafif ve sağlıklıııı olmasının yanı sıra eşim tarafından fazlaca övgü alması yüzünden elbette. Bir tv programında diyetisyen Gül Kaynak tarafından verilen bir tarif aslında ama ben biraz değiştirdim. Yapımı inanılmaz kolay, yemesi ise bir o kadar zevkli, hadi buyrun afiyetler olsun..
7-8 adet kayısı ( asıl tarifte "hurma " vardı ama bence incirde çok güzel olur ))
10-12 adet fındık (ceviz olur fıstık olur evde ne varsa)
7-8 adet badem ( mutlaka! çok yakışıyor)
1 şeker kaşığı tarçın
1 şeker kaşığı hindistan cevizi
1 damla sakızı ( bende macunu vardı 1 yemek kaşığı kullandım)
1 kaşık keçi boynuzu pekmezi ( asıl tarifte keçi boynuzu tozu vardı)
Hepsini rondoda bir güzel eziyoruz (en sonunda bozdum rondoyu,hergün son sürat çalışırsa olcağı buydu). Sonrasında elimizle küçük toplar yapıp çukur bir kapta hindistan cevizi, fındık, fıstık neye istiyorsak bir güzel buluyoruz, çok da hoş bir görüntüsü oluyor.
1 yorum:
çok lezzetliydiler
Yorum Gönder