VAN

Pazar gününden beri gözümü tv den alamıyorum. Gözlerim şişti artık kendimi tutamıyorum, bir yandan da gribim, iyice dağıldım. Dün kar başladı orada ve hala çadırları olmayan bir sürü insan var, olsa da çadırlar onları nereye kadar idare edecek, sonuçta bir tente yalnızca. Oralarda kış şartları çok çok ağır yaşanıyor ve hala yetkililerin tam anlamıyla yardım ulaştıramadıkları köyler var. Kar yağınca yollar kapanınca ne olacak, depremden kurtuldular kar yüzündenmi ölecekler. Askeriye nerede ?? her zaman ilk askeriye koşturur, büyük çadırlar açar (zira onlarda her koşulda kullanılabilecek çadırlar mevcuttur), mutfaklar, hastaneler kurar.
İnsanlar depremden kurtulup seyyar hastanelerde yeterli müdahale yapılamadığı için maalesef kurtarılamıyor. Kimbilir buradan göremediğimiz, anlamadığımız, bilmediğimiz neler oluyor şu anda Van da. Yıllar sonra hepsi bir şekilde ortaya çıkar ve biz şaşar kalırız.

Milyonlarca lira yardım toplandı ne olacak bu paralar ?? yine birileri yiyecekmi, oradaki insanlara faydalı olacak mı ?? eski tecrübelere dayanarak bu konuda da maalesef umutsuzum. Umarım bir an önce (kış iyice gelmeden) yardımlar en doğru şekilde oradaki insanlara ulaşır ve köylerdeki insanlar bir an evvel merkezlere getirilir.

Sözler Tükendi....

Kayısılı Toplarla Merhaba...

Tatiller, bayram, düğünler ve tembellikler sonrası herkese merhaba..

Baya uzun ara vermişim bu sefer. Aslında yazacak çok mevzu olmasına rağmen nedense elim kaleme (klavyeye diyelim) gitmedi bir türlü, hergün blogumu ve diğer tüm takip ettiğim blogları ziyaret ettim fakat yazı yazamadım. Neyse tatlı mı tatlı bir tarifle günaydınlar olsun efenim..

Bir kaç gündür hergün aynı tatlıyı yapıyorum neden mi çok hafif ve sağlıklıııı olmasının yanı sıra eşim tarafından fazlaca övgü alması yüzünden elbette. Bir tv programında diyetisyen Gül Kaynak tarafından verilen bir tarif aslında ama ben biraz değiştirdim. Yapımı inanılmaz kolay, yemesi ise bir o kadar zevkli, hadi buyrun afiyetler olsun..

7-8 adet kayısı ( asıl tarifte "hurma " vardı ama bence incirde çok güzel olur ))
10-12 adet fındık (ceviz olur fıstık olur evde ne varsa)
7-8 adet badem ( mutlaka! çok yakışıyor)
1 şeker kaşığı tarçın
1 şeker kaşığı hindistan cevizi
1 damla sakızı ( bende macunu vardı 1 yemek kaşığı kullandım)
1 kaşık keçi boynuzu pekmezi ( asıl tarifte keçi boynuzu tozu vardı)

Hepsini rondoda bir güzel eziyoruz (en sonunda bozdum rondoyu,hergün son sürat çalışırsa olcağı buydu). Sonrasında elimizle küçük toplar yapıp çukur bir kapta hindistan cevizi, fındık, fıstık neye istiyorsak bir güzel buluyoruz, çok da hoş bir görüntüsü oluyor.